Beersmith - це програмне забезпечення, призначене для допомоги пивоварів у створенні та налагодженні рецептів пива. Ця програма дозволяє пивовару створювати рецепти, обчислювати інгредієнти, налаштовувати температуру та час варіння, а також здійснювати контроль над процесом варіння та ферментації пива.
Beersmith є дуже популярним інструментом для пивоварів по всьому світу. Він має широкі можливості та дозволяє пивовару відображати різні етапи процесу варіння в одній програмі. За допомогою Beersmith, пивовар може вибрати стиль пива, зазначити власні інгредієнти та обчислити всі потрібні значення. Крім того, програма дозволяє робити поправки на інгредієнти, якщо їх якість або кількість не відповідає вимогам рецепту.
Інтерфейс програми Beersmith дуже зручний та легкий у використанні. При створенні нового рецепту пива, пивовар може вибрати стиль, обрати тип зерна та хмелю, зазначити кількість води та мінералів, які потрібні для процесу варіння та ферментації. Крім того, програма дозволяє вказати об’єм варочника, додаткові інгредієнти, такі як прянощі або фрукти, і внести зміни до часу та температури варіння.
Однією з найбільш корисних функцій Beersmith є можливість прогнозування параметрів пива, таких як OG (початкова густина), FG (кінцева густина), IBU (міжнародні одиниці гіркоти) та ABV (вміст спирту). Ці значення розраховуються на основі введених даних пивоваром параметрів та рецептури, що дозволяє пивовару оцінити якість та характеристики його пива ще до початку процесу варіння.
Окрім створення рецептів та прогнозування параметрів пива, Beersmith також надає пивовару можливість зберігати та керувати своїми рецептами та даними про варіння. Це дозволяє пивовару швидко знаходити та використовувати раніше створені рецепти, а також зберігати та аналізувати дані про процес варіння та ферментації.
Beersmith також надає користувачам доступ до величезної бази даних, що містить різноманітні рецепти та інгредієнти, а також інформацію про їх характеристики та властивості. Пивовар може легко знайти нові рецепти та інгредієнти, які можуть допомогти покращити його рецептуру та підвищити якість пива.
Додатково, Beersmith надає пивовару можливість стежити за всіма етапами процесу варіння та ферментації, включаючи контроль температури та часу. Це дозволяє пивовару підтримувати стабільність та якість процесу варіння, а також уникнути помилок та неочікуваних результатів.
Крім того, Beersmith має функцію обміну даними, що дозволяє пивовару обмінюватися своїми рецептами та даними про варіння з іншими користувачами програми.
Це дозволяє пивовару отримувати поради та рекомендації від інших експертів у галузі пивоваріння та підвищувати свої навички та знання.
Узагалі, Beersmith є потужним інструментом для професійних та домашніх пивоварів. Програма надає можливість точно налаштувати рецептуру пива та прогнозувати його характеристики та якість, що допомагає пивовару досягнути бажаного результату та уникнути п
Як користуватися Beersmith?
Beersmith має досить простий та зрозумілий інтерфейс, що дозволяє користувачеві легко створювати та редагувати рецептури. При запуску програми користувачеві надається можливість вибрати тип пива, який він хоче приготувати, та відкрити шаблон рецептури для цього типу пива.
Далі користувач може додавати інгредієнти в рецептуру, вказувати їх кількість та час додавання в процесі варіння. Beersmith має базу даних з різними інгредієнтами, включаючи зерно, хміль, дріжджі, а також додаткові інгредієнти, такі як фрукти, прянощі, цукор та інші.
Крім того, Beersmith дозволяє налаштовувати параметри варіння та ферментації, такі як температура, час варіння та ферментації, а також параметри води. Користувач може налаштувати хімічний склад води та визначити потрібну кількість води для процесу варіння та ферментації.
Beersmith також має функцію "розрахунок ефективності", яка дозволяє користувачеві визначити ефективність варіння та ферментації на основі введених даних. Ця функція дозволяє пивовару коригувати рецептуру та процес варіння та ферментації для досягнення бажаної ефективності та якості пива.
Користувач також має доступ до величезної бази рецептів (можна шукати по назві, по типу пива, по стилю пива, по інгредієнтам, по рейтингу та інш. )
Єдиний “мінус” - для українських користувачів поки немає адаптації (української мови). Проте навіть англійською програма зрозуміла та легка у використанні. Рекомендуємо для домашніх та професійних пивоварів.
Навіть якщо у Вас немає повної версії Beersmith - на сайті https://beersmithrecipes.com/ Ви можете знайти будь-який рецепт пива, а ми порахуємо його на Ваш бажаний об’єм та підготуємо усі необхідні інгредієнти для його варки.
