|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Особливо підходять для бродіння вина із високим вмістом алкоголю. Ферментують постійно, навіть за нижчих температур, з низьким залишковим цукром.
Дуже добрі результати з винами Піно Грі, Шардоне. Ідеально підходить для вторинного бродіння та ігристих вин.
Сприяє придушенню диких дріжджів.
1 упаковки достатньо для зброджування 25-30 л. соку.
Специфікація:
- Алгоголь (алкогольна толерантність): 16%.
- Допустимі температури: 10-30°C.
- 2 грами на 10 літрів, якщо Т*С бродіння > 15*C
- 3 грами на 10 літрів, якщо Т*С бродіння < 15*C .
Термін придатності: 08 / 2023
Всі пропоновані нами дріжджі упаковані в захисному середовищі безпосередньо фірмою виробником у Бельгії, що гарантує лабораторну чистоту дріжджового штаму !!!