Количество
|
Стоимость
|
||
|
Особенно подходят для брожения вина с высоким содержанием алкоголя. Ферментируют постоянно, даже при более низких температурах, с низким остаточным сахаром.
Очень хорошие результаты с винами Пино Гри, Шардоне. Идеально подходит для вторичного брожения и игристых вин.
Способствует подавлению диких дрожжей.
1 упаковки достаточно для сбраживания 25-30 л. сока.
Спецификация:
-
Алгоголь (алкогольная толерантность) : 16% .
-
Допустимые температуры: 10-30°C.
-
2 грамма на 10 литров, если Т*С брожения > 15*C
-
3 грамма на 10 литров, если Т*С брожения < 15*C .