Кількість
|
Вартість
|
||
|
Спеціально виведений штам дріжджів для отримання насиченого аромату у вині за рахунок більшої кількості ефірів.
Сприяє яблучно-молочному бродінню за рахунок швидкого автолізу клітин дріжджів у кінці бродіння.
Також ідеально підходить для використання з фруктами чи виноградом з великою кількістю яблучної кислоти.
1 упаковки достатньо для зброджування 25-30 л. соку.
Специфікація:
- Алгоголь (алкогольна толерантність): 15%. Допустимі температури: 10-30°C.
- 2-3 грами на 10 літрів.
Термін придатності: 06/2022
Всі пропоновані нами дріжджі упаковані в захисному середовищі безпосередньо фірмою виробником у Бельгії, що гарантує лабораторну чистоту дріжджового штаму !!!