Количество
|
Стоимость
|
||
|
Специально выведенный штамм дрожжей для получения насыщенного аромата в вине за счет производства большего количества эфиров.
Способствует яблочно-молочному брожению за счет быстрого автолиза клеток дрожжей в конце брожения.
Также идеально подходит для использования с фруктами или виноградом с большим количеством яблочной кислоты.
1 упаковки достаточно для сбраживания 25-30 л. сока.
Спецификация:
-
Алгоголь (алкогольная толерантность) : 15% .Допустимые температуры: 10-30°C.
-
2-3 грамма на 10 литров.