Пивні дріжджі Craft Series M41 - Бельгійський Ель

Артикул 2442746

Юрий

01.11.2020 в 21:29

Запах во время брожения обалденный. В готовом пиве явно чувствуется бельгийский профиль. Пиво можно пить уже через месяц после разлива по бутылкам. Легко выдержали 13° крепости. Для карбонизации добавлять не больше 4 г/л фруктозы, лучше 3 г. Единственный недостаток - очень долго бродят, недели 3-4.

Відповісти

Юрий, почему так мало на карбон? по стилю вроде бы надо высокую карбонизацию?

Відповісти

Роман Балашов, если больше, то газа будет слишком много. Пластиковые бутылки растягиваются во все стороны, а при открытии получается огнетушитель. 3г/л как раз нормальная карбонизация. Фруктозу не обязательно, просто я использую именно ее. Кстати, степень сбраживания у них очень высокая, процентов 95.

Відповісти

Дрожжи отличные. Стоят булькают - запах из ферментера обалденный.

Відповісти

отлично,завелись через пару часов.Продавцы очень хорошие,рекомендую!

Відповісти

Новий відгук або коментар

Увійти за допомогою

Оцініть товар

Надіслати

229.0 грн

Немає в наявності

Пивні дріжджі Craft Series M41 - Бельгійський Ель

Ідеально підходить для пивоваріння всіх видів бельгійських елів: Міцний бельгійський ель, подвійний ель, і інших.

Ступінь зброджування: Дуже висока
Флокуляція (осаждаемость): Середня
Для досягнення найкращих результатів,бродити в межах 18-28 градусів С.

Термін придатності - 04/2026

		Кількість	Вартість
Всього 0.0 грн Оформити замовлення

Пивні дріжджі Craft Series M41 - Бельгійський Ель

Ідеально підходить для пивоваріння всіх видів бельгійських елів: Міцний бельгійський ель, подвійний ель, і інших.

Ступінь зброджування: Дуже висока Флокуляція (осаждаемость): Середня Для досягнення найкращих результатів,бродити в межах 18-28 градусів С.

Термін придатності - 04/2026

Ступінь зброджування: Дуже висока
Флокуляція (осаждаемость): Середня
Для досягнення найкращих результатів,бродити в межах 18-28 градусів С.