Пивные дрожжи Craft Series M41 - Бельгийский Эль

Артикул 2442746

Юрий

01.11.2020 в 21:29

Запах во время брожения обалденный. В готовом пиве явно чувствуется бельгийский профиль. Пиво можно пить уже через месяц после разлива по бутылкам. Легко выдержали 13° крепости. Для карбонизации добавлять не больше 4 г/л фруктозы, лучше 3 г. Единственный недостаток - очень долго бродят, недели 3-4.

Ответить

Юрий, почему так мало на карбон? по стилю вроде бы надо высокую карбонизацию?

Ответить

Роман Балашов, если больше, то газа будет слишком много. Пластиковые бутылки растягиваются во все стороны, а при открытии получается огнетушитель. 3г/л как раз нормальная карбонизация. Фруктозу не обязательно, просто я использую именно ее. Кстати, степень сбраживания у них очень высокая, процентов 95.

Ответить

Дрожжи отличные. Стоят булькают - запах из ферментера обалденный.

Ответить

отлично,завелись через пару часов.Продавцы очень хорошие,рекомендую!

Ответить

Новый отзыв или комментарий

Войти с помощью

Оцените товар

239.0 грн

Нет в наличии

Пивные дрожжи Craft Series M41 - Бельгийский Эль

Идеально подходит для пивоварения всех видов бельгийских элей: Крепкий бельгийский эль, двойной эль, и других.

Степень сбраживания: Очень высокая
Флокуляция (осаждаемость): Средняя

Для достижения наилучших результатов,
бродить в пределах 18-28 градусов С.

Срок годности - 10/2026

		Количество	Стоимость
Итого 0.0 грн Оформить заказ

Пивные дрожжи Craft Series M41 - Бельгийский Эль

Идеально подходит для пивоварения всех видов бельгийских элей: Крепкий бельгийский эль, двойной эль, и других.

Степень сбраживания: Очень высокая Флокуляция (осаждаемость): Средняя

Для достижения наилучших результатов, бродить в пределах 18-28 градусов С.

Срок годности - 10/2026

Степень сбраживания: Очень высокая
Флокуляция (осаждаемость): Средняя

Для достижения наилучших результатов,
бродить в пределах 18-28 градусов С.