Кількість
|
Вартість
|
||
|
Солод пшеничний копчений на дубі.
Цей ароматний пшеничний солод виробляється з високоякісної пшениці, вирощеної в Німеччині, яку після складання коптять на спеціальній дубовій трісці. Має яскравий копчений, димний аромат, у якому відчувається трохи солодощі та ванілі.
Саме на основі цього солоду варять знамените "Гродізьке (Grodziskie)" пиво та інші сорти, схожі за стилем.
Також може використовуватися в будь-яких інших таборах та елях для надання оригінального смаку.
Можлива частка засипу: до 80-100%.
Кольоровість сусла, EBC: - 4-6
Діастатична сила: 62 ºLintner min.