Количество
|
Стоимость
|
||
|
Солод пшеничный копченый на дубе.
Этот ароматный пшеничный солод производится из высококачественной пшеницы, выращенной в Германии, которую после соложения коптят на специальной дубовой щепе. Имеет яркий копченый, дымный аромат, в котором ощущается немного сладости и ванили.
Именно на основе этого солода варят знаменитое "Гродижзское (Grodziskie)" пиво и другие сорта, похожие по стилю.
Так же может использоваться в любых других лагерах и элях для придания оригинального вкуса.
Возможная доля в засыпи: до 80-100%.
Цветность сусла, EBC: – 4-6
Диастатическая сила : 62 ºLintner min.