|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
WHC Lab Mango Madness
Опис:
Дріжджі Mango Madness прискорюють виробництво хмелевого пива, зберігаючи насичений смак і аромат. Вони дарують нотки манго та гуави, не потребують діацетилового відпочинку та витримують підвищені температури ферментації (15–25 °C). Це дозволяє скоротити час бродіння, знизити енергозатрати на охолодження і отримати стабільний результат навіть при інтенсивному сухому хмелінні.
Характеристики:
- Стиль: Коричневий ель, Імперський стаут, Нова Англія IPA, Світлий ель, Стаутс, Західне узбережжя IPA, Сауер, Подвійний IPA, Бурштиновий ель
- Деформації: Saccharomyces cerevisiae
- Дозування: 30-100 г/гл
- Рекомендована температура бродіння: від 31°C до 37°C
- Толерантність ABV : 17%
- Потреба в азоті : Дуже високий
- Загасання: від 76% до 80%
- Флокуляція : Низький
- Термін придатності: 07/2027