|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
WHC Lab Hornindal: Kveik
Опис:
Відкрийте для себе Hornindal Kveik — справжній діамант серед дріжджів, народжений у легендарному регіоні Горніндаль у Норвегії. Цей штам не просто витримує високі температури — він розкриває неймовірний потенціал вашого пива, додаючи йому неповторну яскравість та характер.
Hornindal перетворює бродіння на справжнє мистецтво. При підвищених температурах дріжджі виробляють тропічні ефіри, що розкривають феєрію ароматів: соковитий мандарин, солодкий ананас, спокусливе манго. Ваші IPA, легкі елі чи насичені імперські стаути заграють новими яскравими фруктовими відтінками, роблячи кожен ковток вибухом смаку.
Характеристики:
- Стиль: Дабл IPA, Імперський стаут, Нова Англія IPA, Світлий ель, Портер, Червоний ель, Стаутс, Коричневий ель, Бурштиновий ель
- Деформації: Saccharomyces cerevisiae
- Дозування: 30-100 г/гл
- Рекомендована температура бродіння: від 28 ° C до 37 ° C
- Толерантність ABV : 14%
- Потреба в азоті : Дуже високий
- Загасання: від 73% до 80%
- Флокуляція : Високий
- Термін придатності: 07/2027