|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Усі дріжджі упаковані у захисному середовищі виробником, що гарантує чистоту та якість пивних дріжджів.
Богемський Лагер є класичним штамом низового бродіння, що виробляє елегантні, добре збалансовані сорти пива. Ці дріжджі дають гладкі, тонкі фруктові нотки в готовому пиві в результаті чого отримуємо освіжаючий лагер з виразним хмелевим характером.
Дозрівання (лагерування) має відбуватися при температурі 3-5*С щонайменше 4 тижні, але для досягнення максимально чистого, чіткого смаку рекомендується витримувати 6-8 тижнів.
Ідеально підходить для пивоваріння всіх видів пива низового бродіння.
Норма – 2 упаковки на 23 л. (При Т 10-12 * С), при 15 * С - 1 упаковка на 20л.
Ступінь зброджування: Висока
Флокуляція (осаджуваність): Висока.
За своїм ароматичним профілем і характеристиками дуже схожі з Wyeast 2124 Bohemian Lager or WLP830 German Lager
Для досягнення найкращих результатів, зброджувати в межах 10-15 градусів С
Термін придатності – 07/2026