Кількість
|
Вартість
|
||
|
Пивні дріжджі Mangrove Jack's Voss Kveik M12 - спеціальний дріжджовий штам, який здатний зброджувати сусло при середніх та високих температурах 20-40*С, зберігаючи при цьому нейтральний аромат з легкими нотками фруктів та цитрусу.
Особливо цікавий тих пивоварів, які мають охолодження ферментера. А також для жарких та теплих пір року.
Для виробництва: Усіх типів елей
Ступінь зброджування: Висока (77-82%)
Флокуляція (осаджуваність): Дуже хороша (5 бала з 5)
Алкогольна толерантність : До 12 %
Температура бродіння: 20-40*С
Термін придатності – 02/2023