Homebeer - Інтернет-магазин домашнього пивовара
0
Мій кошик
Укр
Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань

Набір для виготовлення Red Ale Weyermann на 20 л.

Артикул 1751438

Традиційний червоний ель від німецьких пивоварів із легким фруктовим ароматом.

 

Вміст алкоголю (за обсягом): - 4,6%
Початкова щільність сусла: - 12%
Кінцева щільність сусла: - 2 %
Гіркота (IBU): - 18 (дуже легка, м'яка)
Кольоровість сусла (SRM): - 24 (червоно-мідне)

Солод (мелений): - 4,7 кг: Віденський, Меланоїдиновий, Карамюнх 2, Карафа 1 .
Хміль: - Традишн, Херсбрукер.
Дріжджі: US-05
Глюкоза, освітлювач ірландський мох
та покрокова інструкція.

Рецептура та покрокова відео-інструкція: https://www.youtube.com/watch?v=Nivy6dGDfgg

 

Цей рецепт пива був моєю другою спробою . Пиво знаходиться на карбонізації , пройшло 2 тижні , не дочекався та спробував . Хоч воно ще дозріло але на смак вже подобається , коли дозріє буде дуже смачне . Смак схожий на оксамитове пиво . Рекомендую
Відповісти
Заказ получил. Спасибо. Всё оперативно.
Отдельное спасибо за помощь в выборе первого моего набора и подбор дрожжей.
Заказывал впервые, поэтому есть парочка вопросов:
1. На вид, помол несколько крупноват. Стоит ли зёрна дополнительно подробить?
2. Мне нужно будет разделить набор на 2 х 10 литров. У меня бутыль для брожения всего на 11 литров.
Достаточно ли хорошо перемешаны разные сорта солода? Не получится так, что в одной порции каких-то сортов будет больше, чем в другой? Стоит ли дополнительно перемешать солод ?
3. Изучал разные рецепты варки сусла. Почти во всех используют его варку в марлевом мешочке. Можно так и делать, или всё же лучше просто засыпать солод в варочную ёмкость а в конце готовое сусло хорошенько профильтровать ?
Відповісти
Очень классное пиво. Варила первый раз. Почти все по рецепту. Но брожение проводила открытым способом. Я и вино так делаю. Оно тогда выбраживается хорошо. Всем очень понравилось.
Відповісти
Извиняюсь заранее не подумайте за продвижение канала, просто сварганил небольшое видео как я варю данный рецепт пива на своей пивоварне!
Данный набор беру уже не первый раз и пиво реально выходит красное и очень вкусное!
https://youtu.be/iHb2CElIbiw тут коротенько о варки данного рецепта!
И кстати насос что продают на данном сайте показал себя очень даже ничего! В видео кстати испытание данного насоса!
До этого стояли намного мощнее но этот не разочаровал!
Спасибо магазину, не подвели!
Відповісти
Сварил этот сорт. Жду созревания 3-4 недельки. Запах сусла мне понравился.
Відповісти
Ще 3 коментаря
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати
713.0 грн
В наявності
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
Порівняти

 - Новою поштою по Україні - за тарифами перевізника.
 - Делівері по Україні - за тарифами перевізника.
 - Укрпоштою по Україні - за тарифами перевізника.

 - Justin по Україні - за тарифами перевізника.

Більше інформації про доставку

  • Готівкою при отриманні у відділенні Нової Пошти.
  • Кредитною картко у Privat24, LiqPay.
  • Через касу або термінал самообслуговування у Приватбанку.
  • Безготівковий розрахунок.

Гарантія від виробника від 1 до 3 років.

Характеристики
Сорт пива Червоний Ель
Вгору