Приєднуйтесь до нашої вайбер-спільноти смачних продуктів "Їжа4ок" крафтові м'ясні вироби та багато іншого
Homebeer - Інтернет-магазин домашнього пивовара
0
Мой заказ
Рус
Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания

Набор для приготовления Red Ale Weyermann на 20 л.

Артикул 1751438

Традиционный красный эль от германских пивоваров с легким фруктовым ароматом.

 

Содержание алкоголя (по  объему): -  4,6 % 

Начальная плотность сусла: - 12 % 

Конечная плотность сусла: - 2 %

Горечь(IBU): - 18( очень легкая, мягкая)

Цветность сусла (SRM): - 24 (красно-медное)

 

Солод (молотый): -  4,7 кг :  Венский, Меланоидиновый, Карамюнх 2, Карафа 1 .

Хмель: - Традишн, Херсбрукер.

Дрожжи: - US-05

Глюкоза, осветлитель вирфлок (1/2 табл.)

и пошаговая инструкция.

Рецептура та покрокова відео-інструкція: https://www.youtube.com/watch?v=Nivy6dGDfgg

Цей рецепт пива був моєю другою спробою . Пиво знаходиться на карбонізації , пройшло 2 тижні , не дочекався та спробував . Хоч воно ще дозріло але на смак вже подобається , коли дозріє буде дуже смачне . Смак схожий на оксамитове пиво . Рекомендую
Ответить
Заказ получил. Спасибо. Всё оперативно.
Отдельное спасибо за помощь в выборе первого моего набора и подбор дрожжей.
Заказывал впервые, поэтому есть парочка вопросов:
1. На вид, помол несколько крупноват. Стоит ли зёрна дополнительно подробить?
2. Мне нужно будет разделить набор на 2 х 10 литров. У меня бутыль для брожения всего на 11 литров.
Достаточно ли хорошо перемешаны разные сорта солода? Не получится так, что в одной порции каких-то сортов будет больше, чем в другой? Стоит ли дополнительно перемешать солод ?
3. Изучал разные рецепты варки сусла. Почти во всех используют его варку в марлевом мешочке. Можно так и делать, или всё же лучше просто засыпать солод в варочную ёмкость а в конце готовое сусло хорошенько профильтровать ?
Ответить
Очень классное пиво. Варила первый раз. Почти все по рецепту. Но брожение проводила открытым способом. Я и вино так делаю. Оно тогда выбраживается хорошо. Всем очень понравилось.
Ответить
Извиняюсь заранее не подумайте за продвижение канала, просто сварганил небольшое видео как я варю данный рецепт пива на своей пивоварне!
Данный набор беру уже не первый раз и пиво реально выходит красное и очень вкусное!
https://youtu.be/iHb2CElIbiw тут коротенько о варки данного рецепта!
И кстати насос что продают на данном сайте показал себя очень даже ничего! В видео кстати испытание данного насоса!
До этого стояли намного мощнее но этот не разочаровал!
Спасибо магазину, не подвели!
Ответить
Сварил этот сорт. Жду созревания 3-4 недельки. Запах сусла мне понравился.
Ответить
Еще 3 комментария
Новый отзыв или комментарий
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
713.0 грн
В наличии
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
К сравнению
  • Новой почтой
  • Деливери
  • Укрпочтой
  • Justin

Подробнее о доставке

  • Наличными при получении в отделении Новой Почты.
  • Кредитной картой в Privat24, LiqPay.
  • Через кассу или терминал самообслуживания Приватбанк.
  • Безналичный расчет.

 

Гарантия от производителя 12 месяцев

Характеристики
Сорт пива Красный Эль
Наверх