Добро пожаловать в магазин домашнего пивовара Регистрация Вход
Русский
Валюта: грн.

Набор для приготовления пива "Storm of Bastille" ("Штурм Бастильи") French Saison на 20 л.

Цена: 399,00 грн.
Производитель:
Код товара: 3482419
Наличие: Нет в наличии
Сообщить о наличии

Оставьте контактную информацию, мы сообщим о поступлении товара в продажу



"Storm of Bastille" - светлое ароматное и освежающее пиво в стиле французский сайсон с хмелем Арамис (Франция), которое сбраживается дрожжами в стиле Сайсон (Сизон) .

Данные дрожжи "приспособлены" для брожения в теплых условиях, 

показывают отличный результат при температурах 

от 25 до 30 *С, что очень актуально в теплое и жаркое время года для домашних пивоваров, у которых ферментеры без системы охлаждения сусла.

Пивные дрожжи Danstar Belle Saison имеют 90% уровень сбраживания.

Также в данном рецепте вместо ирландского мха в качестве осветлителя используется очень эффективное средство - Whirfloc (экстракт ирландского мха).

 

Сложность рецепта:  2 из 5 (не сложный)

Содержание алкоголя (по  объему): -  6,9% 

Начальная плотность сусла: - 15 % 

Конечная плотность сусла: - 2 %

Горечь(IBU): - 27 (средняя, ненавязчивая, с приятным ароматом)

Цветность сусла (SRM): - 6 (золотистый)

 

Солод (молотый): -  5,5 кг : Шато Пильсен, шато пшеничный, шато мюник, шато караголд, шато арома.

Хмель: - Арамис  (Франция) - 75 грамм.

Дрожжи: - Belle Saison - 1 уп.

Другие ингредиенты: - Глюкоза, осветлитель Whirfloc.

Рецептура и пошаговая инструкция.