|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Пшеничне темне - це "темна" версія пшеничного пива з неповторним ароматом гвоздики, ванілі, яблука, банана.
Вміст алкоголю (за обсягом): - 4,8%
Початкова щільність сусла: - 13,5 %
Кінцева щільність сусла: - 2 %
Гіркота (IBU): - 15 (дуже легка, м'яка)
Кольоровість сусла (SRM): - 12 (від коричневого до середньо-коричневого)
Солод (мелений): - 5 кг : Пшеничний світлий, Пшеничний темний, Пілснер, Мюнхенський тип 2.
Хміль: - Херсбрукер
Дріжджі: - Mangroove Jack's M20
Інші інгредієнти: - Глюкоза, освітлювач
Рецептура та покрокова відео-інструкція: https://www.youtube.com/watch?v=Nivy6dGDfgg