Добро пожаловать в магазин домашнего пивовара Регистрация Вход
Русский
Валюта: грн.

Набор для приготовления Dark Star Oatmeal Milk Stout (clone) на 20 л.

Цена: 399,00 грн.
Производитель:
Код товара: 3453447
Наличие: В наличии

Молочный овсяный стаут - Dark Star (Черная звезда). 

Шоколадный, кофейный, карамельный, плотный, сладкий, ароматный, бархатистый, неповторимый - это все молочный стаут с добавлением овсяного солода.

Сладковатое послевкусие и бархатный солодовый вкус - это заслуга лактозы и овсяного солода.

В совокупности с карамельными и шоколадными солодами и умеренной хмелевой горечью в итоге получается очень сытное и приятное темное пиво. Очень сложно выпить более 2х бутылок такого пива и не насытиться им по полной.  

 

Сложность рецепта:  2 из 5 (не сложный)

Содержание алкоголя (по  объему): -  5,6% 

Начальная плотность сусла: - 15 % 

Конечная плотность сусла: - 4,5 %

Горечь(IBU): - 33 (средняя горечь)

Цветность сусла (SRM): - 33 (практически черное)

 

Солод (молотый): -  5,6 кг : Пейл Эль, Жареный Ячмень, Овсяный солод, Карамюнх 3, Шоколадный, Шато Блек.

Хмель: - 25 грамм: Магнум

Дрожжи: - S-04

Другие ингредиенты: - Глюкоза, лактоза, ирландский мох.

Рецептура и пошаговая инструкция.