Добро пожаловать в магазин домашнего пивовара Регистрация Вход
Русский
Валюта: грн.

Набор для приготовления пива "Одинокая Комета" Lone Comet (clone) на 20-25 л.

Цена: 459,00 грн.
Производитель:
Код товара: 3395378
Наличие: В наличии

"Lone Comet" - светлое пиво в стиле IPA с невероятным ароматом цитрусовых и тропических трав, но с уменьшенным почти в два раза содержанием горечи в пиве, специально для любителей и ценителей не горького пива.  Охмеление в этом рецепте будет состоять из 5 этапов, 4 из которых будет происходить уже при остывании сусла и во время брожения (сухое охмеление). Этот способ позволяет максимально насытить пивное сусло сложным хмелевым ароматом. 

 

 

Содержание алкоголя (по  объему): -  5,3% 

Начальная плотность сусла: - 13 % 

Конечная плотность сусла: - 3-4 %

Горечь(IBU): - 22 (легкая, ненавязчивая)

Цветность сусла (SRM): - 12 (от темно-золотистого к медному)

 

Солод (молотый): -  5,3 кг : Пейл эль, Мюнхенскиий тип 1, Караарома, Карапилс

Хмель: - Комета (США) - 70 грамм

Дрожжи: - Fermentis US-05 или (M44 US West Coast) - 1 уп.

Другие ингредиенты: - Глюкоза, ирландский мох, мешочки для сухого охмеления.

Рецептура и пошаговая инструкция.