Homebeer - Інтернет-магазин домашнього пивовара
0
Мій кошик
Укр
Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань

Набір для приготування пива "Кінець літа" IPA Saison на 20 л.

Артикул 3401878

"End Of Summer" - світле пиво в стилі IPA із класичним цитрусово-тропічним ароматом хмелю Амарілло, яке зброджується дріжджами у стилі Сайсон (Сізон) Belle Saison. Дані дріжджі "пристосовані" для бродіння у теплих умовах, показують відмінний результат при температурах від 25 до 30 С, мають 90% рівень зброджування.

Вміст алкоголю (за обсягом): - 5,0%
Початкова щільність сусла: - 11-12%
Кінцева щільність сусла: - 2%
Гіркота (IBU): - 30 (середня, ненав'язлива, з сильним цитрусово-тропічним)
Кольоровість сусла (SRM): - 5 (світло-золотистий)

Солод (мелений): -  4,9 кг : Пейл ель, пшеничний, Шато Мюнік
Хміль: - Амарилло (США) - 50 грам, Коламбус (США) - 25 грам
Дріжджі: - M66 Hop Head - 1 уп.
Інші інгредієнти: - Глюкоза, освітлювач

Рецептура та покрокова відео-інструкція: https://www.youtube.com/watch?v=Nivy6dGDfgg

 

Отличное пиво, сбродило с 1050 до 1001 за 7 дней при температуре 26,6 (в ёмкости), лучше перед употреблением выдержать хотя бы недели две, у меня получился выход 15л и 7 градусов алкоголя, так что не очень и легкое
Відповісти
Лёгкое пиво, больше похоже на охмеленный пилснер. Нотки цитрусовых во вкусе и аромате присутствуют, но довольно слабы и перебиваются горечью. Возможно, не хватает доп.сухого охмеления для более выраженного аромата.
Аттенюация у дрожей очень высокая. Сбродило с 1.046 до 1.001 при температуре 26-28 за 7 дней
Флуктуация у дрожжей средняя, с осадка поднимаются довольно легко и в бутылках они оседают на стенки так же
Відповісти
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати
915.0 грн
В наявності
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
Порівняти

 - Новою поштою по Україні - за тарифами перевізника.
 - Делівері по Україні - за тарифами перевізника.
 - Укрпоштою по Україні - за тарифами перевізника.

 - Justin по Україні - за тарифами перевізника.

Більше інформації про доставку

  • Готівкою при отриманні у відділенні Нової Пошти.
  • Кредитною картко у Privat24, LiqPay.
  • Через касу або термінал самообслуговування у Приватбанку.
  • Безготівковий розрахунок.

Гарантія від виробника від 1 до 3 років.

Характеристики
Сорт пива Saison IPA
Вгору