Кількість
|
Вартість
|
||
|
Indian Pale Ale - 60minute IPA (clone) на 20 л.
60-хвилинний IPA безперервно охмелюється — на початку кипіння, протягом кипіння, по закінченню кипіння, на вірпул та на сухе охмелення.
60 Minute варять із великого хмелю північно-американського походження . Потужне, але збалансоване IPA зі східного узбережжя з цитрусовим хмелевим характером, це сесійне пиво для хардкорних ентузіастів!
Вміст алкоголю : - 5,8 %
Початкова щільність сусла: - 14,5%
Кінцева щільність сусла: - 3 %
Гіркота(IBU): - 60 (гірке та дуже ароматне)
Кольоровість сусла (SRM): - 6 (солом'яно-янтарне)
Солод (мелений): - - 5,5 кг: Пейл Ель, Караамбер.
Хміль (136 грам): - Амарілло, Коламбус, Центенніал, Каскад.
Дріжджі: - Fermentis US-05
Глюкоза, освітлювач Ірландський мох
Рецептура та покрокова відео-інструкція: https://www.youtube.com/watch?v=Nivy6dGDfgg