|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Indian Pale Ale - 60minute IPA (clone) на 20 л.
60-минутный IPA непрерывно охмеляется - в начале кипения, в течение кипения, по окончании кипения, на вирпул и сухое охмеление.
60 минут варят из большого хмеля Northwest происхождения. Мощное, но сбалансированное IPA с восточного побережья с цитрусовым хмелевым характером, это сессионное пиво для хардкорных энтузиастов!
Вміст алкоголю : - 5,8 %
Початкова щільність сусла: - 14,5%
Кінцева щільність сусла: - 3 %
Гіркота(IBU): - 60 (гірке та дуже ароматне)
Кольоровість сусла (SRM): - 6 (солом'яно-янтарне)
Солод (мелений): - - 5,5 кг: Пейл Ель, Караамбер.
Хміль (136 грам): - Амарілло, Коламбус, Центенниал, Каскад.
Дріжджі: - Fermentis US-05
Глюкоза, освітлювач Ірландський мох
Рецептура та покрокова відео-інструкція: https://www.youtube.com/watch?v=Nivy6dGDfgg