Кількість
|
Вартість
|
||
|
Шишки хмелю Селект у вигляді гранул
Вміст а-кислоти 5,3%
Тонко-ароматичний хміль, що надає пиву легкий, злегка фруктовий, слабо-м'ятний, квітковий, пряний аромат.
Маловрожайний, з відносно низьким вмістом альфа-гірких кислот – 3.9 – 4,9%
Застосування
Використовується як остання добавка під час охмелення сусла. Надає пиву завершений смак та аромат.