|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Шишки хмеля в виде гранул
Хмель Селект
Содержание а-кислоты 5,3%
Производитель: Joh.Barth & Sohn (Германия)
Тонко-ароматический хмель, придающий пиву легкий, слегка фруктовый, слабо-мятный, цветочный, пряный аромат .
Малоурожайный, с относительно низким содержанием альфа-горьких кислот - 3.9 - 4,9%
Применение
Используется как последняя добавка при охмелении сусла. Придает пиву завершенный вкус и аромат.