Кількість
|
Вартість
|
||
|
Хміль Міттельфрю. УРОЖАЙ 2021 року.
Зміст а-кислоти: 4,9 %
Зміст b-кислоти: - 3 - 5%
Когумулон: - 20-26% - 20-26% - 20-26%
Олія: - 0,7 - 1,2 мг / 100 грам сухого хмелю - 0,7 - 1,2 мг / 100 грам
Хміль Міттельфрю - цікавий хміль із тонким ароматом та середнім вмістом альфа-кислоти. Підходить для всіх сортів пива.
Аромат: Анис, цитрус, бергамот, лакриця.
Застосування: Ароматичний хміль, часто застосовується для сухого охмелення для надання пиву унікального аромату.