Хмель Миттельфрю , 2021, Германия, 50 грамм - А-4,9 % (вакуум)

Хмель Миттельфрю. УРОЖАЙ 2021 года.

Содержание а-кислоты:  -  4,9 %

Содержание b-кислоты:  -  3 - 5 %

Когумулон:                         - 20-26 %

Масло:                                 - 0,7 - 1,2 мг /100 грамм сухого хмеля
 

Хмель Миттельфрю - интересный хмель с тонким ароматом и средним содержанием альфа-кислоты. Подходит для всех сортов пива.

Аромат: Анис, цитрус, бергамот, лакрица.

Применение: Ароматический хмель, часто применяется для сухого охмеления для придания пиву уникального аромата.