Кількість
|
Вартість
|
||
|
Надає пиву пряний, яскравий смак і аромат імбиру, а також гіркий відтінок пива.
Особливо популярна добавка для імбирних елей та інших сортів.
Додають як в кінці варіння, так і ферментер на вторинне бродіння.
Дозування: від 0,5 г до 5 г на 1 літр залежно від часу контакту і стадії внесення прянощі.