|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Хміль Центенніал.
Зміст а-кислоти: 10%
Вміст b-кислоти: - 3,5-5,5%
Когумулон: - 23-27% - 23-27%
Олія: ?
Походження: Хміль Центенніал - виведений у США в 1974 році і розпочато активно культивуватися з 1990х років Хміль Центеніал часто називають "Супер-Каскадом" за схожий арома-профіль і подвоєну гіркоту.
Аромат: Лимон, квітковий, солодкуватий.
Застосування: Хміль для гіркоти, аромату, сухого охмелення.
Аналоги (взаємозамінність): Каскад, Коламбус, Амарілло, Саміт
Використання: APA, IPA, Double IPA та інші елі та табори.