|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Vintner's Harvest - CR51
Saccharomyces CEREVISIAE - Ідеальні для легких, червоних фруктових вин раннього споживання.
Штам CR51 підвищує "тіло" напою у світлих та червоних фруктових винах. Додає "оксамитову" структуру, ідеально для таких сортів вина як Valpolicella та Beaujolais. Спеціально призначений для молодих та не витриманих вин.
CR51 добре зброджують при діапазоні Т 22 до 30 ° C , низьке піноутворення і мале освіту SO2 . Толерантність до алкоголю до 13,5 %
Термін придатності: 08/2022
Всі пропоновані нами дріжджі упаковані в захисному середовищі безпосередньо фірмою виробником, що гарантує лабораторну чистоту дріжджового штаму !!!
ТАБЛИЦЯ ВІДПОВІДНОСТІ ОВОЧНИХ І ФРУКТОВИХ ВИН ДО ДРІЖДЖ
