|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Дріжджі М31 призначені для виробництва багатьох міцних сортів пива, надають фантастичного аромату фруктових ефірів і фенолів, мають велику опірність до алкоголю та відмінний ступінь зброджування.
Для виробництва: Всі міцні сорти - бельгійські, трипелі, траппісти.
Ступінь зброджування: Дуже хороша (82-88%)
Флокуляція (осаджуваність): Середня. (3 бала з 5)
Алкогольна толерантність: До 10%
Температура бродіння: 18-28*С
Термін придатності – 04/2024