🌳 e.Bois® Vanilla

e.Bois® Vanilla від Erbslöh — дубова тріска з французького дуба із середнім обсмаженням Medium Toast. Її особливість — виразний дубовий характер у поєднанні з насиченими ванільними нотами. Виробник зазначає, що профіль можна регулювати дозуванням і тривалістю контакту.

🌳 АРОМАТИЧНИЙ ПРОФІЛЬ

🌳 Дуб　●●●●●
🍦 Ваніль　●●●●●
🔥 Тостові ноти　●●●○○
🍮 Солодкі відтінки　●●●○○
🌫️ Дим　●○○○○

🇫🇷 ХАРАКТЕРИСТИКИ

Походження: Франція 🇫🇷
Сировина: натуральний французький дуб
Обсмаження: 🔥 Medium Toast
Форма: дубова тріска
Виробник: Erbslöh
Продукт: e.Bois® Vanilla

🍷 ДЛЯ НАПОЇВ

e.Bois® Vanilla розроблена для сусла, вина та спиртних напоїв. Особливо цікава там, де потрібно посилити дубовий характер і додати виразні ванільні відтінки.

🍷 Білі та червоні вина
🥃 Дистиляти та спиртні напої
🍺 Пиво та експериментальні витримані стилі

Для пива рекомендується починати з невеликого дозування та регулярно контролювати смак, оскільки поєднання французького дуба й вираженої ванілі може досить швидко стати домінуючим.

⚖️ ДОЗУВАННЯ

50–500 г / 100 л
або 0,5–5 г/л

Це діапазон, зазначений виробником для заявлених сфер застосування.

🧪 ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ

1️⃣ Додайте тріску до напою.
2️⃣ Залиште для екстракції дубових компонентів.
3️⃣ Регулярно оцінюйте аромат і смак.
4️⃣ Видаліть тріску після досягнення бажаної інтенсивності.

💡 Порада: інтенсивність профілю залежить не лише від кількості тріски, а й від тривалості контакту. Саме ці два параметри дозволяють точно налаштувати результат.

⭐ ОСОБЛИВОСТІ

✓ Французький дуб преміальної якості
✓ Medium Toast
✓ Виразний дубовий характер
✓ Насичений ванільний профіль
✓ Можливість точного регулювання інтенсивності
✓ Можна комбінувати з іншими видами e.Bois® для створення індивідуального ароматичного профілю.

🌳 e.Bois® Vanilla — французький дуб із виразною ваніллю для створення глибокого та гармонійного профілю напою.