|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Спиртові дріжджі Distilamax XP, 500 грам - у вакуумній захисній упаковці від виробника.
DistilaMax ХР - активна чиста культура сухих дріжджів Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus, в концентрованій формі - призначені для виробництва зернового віскі як з солоду так і з пшениці, кукурудзи та інших нескладених продуктів.
Даний штам дріжджів відмінно зброджує як прості цукри (фруктоза, глюкозу, мальтозу та інші) так і складні (мальтотріозу та інші).
Віскарні дріжджі DistilaMax ХР мають високі технічні характеристики від початку бродіння і до його завершення.
Допустимі значення pH: 3,0-6,0.
Діапазон робочих температур: 20°C - 34°C.
Толерантність до алкоголю: до 15% алк.
Дозування: 0,5-1,0 г на 1 літр сусла (браги)
Спосіб застосування: (Регідрація дріжджів) Вміст пакету розсипати по поверхні 500 мл кип'яченої води Т-30 * С. Через 10-15 хв, коли дріжджі осядуть на дно добре збовтати і додати сусла.
Термін придатності: 04/2024
Дріжджі упаковані в захисному середовищі, у вакуум, безпосередньо фірмою виробником, що гарантує лабораторну чистоту дріжджового штаму !!!