Кількість
|
Вартість
|
||
|
Шато Мелано
(Меланоїдиновий)
Високо-ароматний солод. Підвищує кольоровість пива і відтінки червоного кольору в суслі. Надає пиву яскравого хлібного, стійкого аромату.
Застосування: Бурштинове та темне пиво, шотландські сорти, червоні елі.
Можлива частка у засипі: до 20%
Кольори сусла, од. EBC - 80