|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
🌳 e.Bois® Muffins
e.Bois® Muffins — дубова тріска з американського дуба із середнім рівнем обсмаження Medium Toast. Призначена для надання напоям м'якого, збалансованого дубового характеру з виразними солодкими та ванільними відтінками.
🔥 АРОМАТИЧНИЙ ПРОФІЛЬ
🌳 Дуб ●●●●○
🍦 Ваніль ●●●●○
🍮 Карамель ●●●○○
🌶️ Спеції ●●●○○
🔥 Тостові ноти ●●●○○
🌫️ Дим ●○○○○
🇺🇸 ХАРАКТЕРИСТИКИ
Походження: США 🇺🇸
Сировина: натуральний американський дуб
Обсмаження: 🔥 Medium Toast
Форма: дубова тріска
Виробник: Erbslöh
Продукт: e.Bois® Muffins
🍺 ДЛЯ ПИВА
Добре підходить для стилів, де дуб має доповнювати, а не перекривати основний профіль:
🍺 Pale Ale • IPA • Amber Ale
🍺 Brown Ale • Porter
🍺 Stout • Barley Wine
Також використовується для вина, дистилятів та інших напоїв, яким потрібен додатковий дубовий характер.
⚖️ ДОЗУВАННЯ
0,5–5 г/л
або 50–500 г / 100 л
Це діапазон, зазначений виробником для відповідних сфер застосування.
💡 Для пива краще починати з нижнього дозування та контролювати смак під час контакту з деревиною.
🧪 ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ
1️⃣ Додайте тріску після основного бродіння або під час витримки.
2️⃣ Залиште для екстракції дубових компонентів.
3️⃣ Регулярно дегустуйте напій.
4️⃣ Видаліть тріску після досягнення бажаного результату.
⭐ ПЕРЕВАГИ
✓ Натуральний американський дуб
✓ Середній рівень обсмаження Medium Toast
✓ М'який ванільно-дубовий профіль
✓ Добре поєднується з широким спектром стилів
✓ Дозволяє формувати складніший аромат і смак напою
🌳 e.Bois® Muffins — м'який американський дуб для збалансованої витримки та ароматизації.