Набір для приготування німецького пшеничного пива на 20 л

Артикул 2408792

Ми були змушені змінити лише назви, але в жодному разі не змінювали нашу рецептуру та склад інгредієнтів.
Класичний Hefeweizen - знаменита інтерпретація пшеничного пива. Швидко дозріває (1-2 тижні), навіть можна сказати не переносить витримки, ароматне пиво зі смаком молодої пшениці.

Вміст алкоголю (за обсягом): - 4,8%
Початкова щільність сусла: - 13%
Кінцева щільність сусла: - 2 %
Гіркота (IBU): - 18 (дуже легка, м'яка)
Кольоровість сусла (SRM): - 6 (золотисте)

Солод (мелений): - 5 кг : Пшеничний, Пейл Ель, Мюнхенський тип 1, Карамюнх 1.
Хміль: - Мандарина Баварія
Дріжджі: - WB-06
Інші інгредієнти: - Глюкоза, освітлювач

Рецептура та покрокова відео-інструкція: https://www.youtube.com/watch?v=Nivy6dGDfgg

Середньо-повнотіле пшеничне пиво. Смак без кислинки (дякуючи М20), мені подобається саме такий. Відчуваються бананові нотки і м"якість пшениці. По хмелю на гіркоту я б закладав трохи менше (70-80% від рецепту). Хміль на аромат -- можна залишити як в рецепті.

Відповісти

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, нужно ли добавлять в солод этого набора лузгу риса дополнительно, не возникает ли проблем с фильтрацией в автоматической пивоварне. Спасибо.
Добрий день !!! Не має бути проблем, якщо фільтр-система пивоварні бункер (корзина) з перфорованим дном (такі корзини має абсолютна більщість мікропивоварень до 50л.).

Відповісти

Александр

06.05.2021 в 10:51

Очень вкусное, быстро созревает, но и через месяц хуже не становиться. Варил 2 раза, заказал еще.

Відповісти

Подтверждаю. Вкус этого пива проявляется после некоторой выдержки. Лучше в холодном месте.

Відповісти

Варил это пиво 2 раза. Рекомендую выдержать минимум месяц, намного вкуснее становится.

Відповісти

Новий відгук або коментар

Увійти за допомогою

Оцініть товар

Надіслати

689.0 грн

В наявності

- Новою поштою по Україні - за тарифами перевізника.
- Делівері по Україні - за тарифами перевізника.
- Укрпоштою по Україні - за тарифами перевізника.

- Justin по Україні - за тарифами перевізника.

Більше інформації про доставку

Готівкою при отриманні у відділенні Нової Пошти.
Кредитною картко у Privat24, LiqPay.
Через касу або термінал самообслуговування у Приватбанку.
Безготівковий розрахунок.

Гарантія від виробника від 1 до 3 років.

Характеристики

Сорт пива	Пшеничне

		Кількість	Вартість
Всього 0.0 грн Оформити замовлення