Кількість
|
Вартість
|
||
|
"Summer Light Ale" - слабоалкогольний світлий ель - освіжаючий, не гіркий, солодовий, питкий, охолоджений до 7-9*С втомує Вашу спрагу у будь-яку літню жару та спеку.
Вміст алкоголю (за обсягом): - 3,5%
Початкова щільність сусла: - 9,5%
Кінцева щільність сусла: - 2, %
Гіркота (IBU): - 10 (легка гіркота)
Кольоровість сусла (SRM): - 3 (золотисте)
Солод (мелений): - 3,3 кг : Преміум Пілснер, Мюнхенський, Карамюнх.
Хміль: - Жатецький - 30 грам
Дріжджі: Т-58 - 1 уп.
Інші інгредієнти: - Глюкоза, освітлювач ірландський мох
Рецептура та покрокова відео-інструкція: https://www.youtube.com/watch?v=Nivy6dGDfgg