|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Хміль Мандарина Баварія (Німеччина). Врожай 2019 року.
Вміст а-кислоти: 7,5%
Вміст b-кислоти: - 7,9 %
Когумулон: - 30-35% - 30-35% - 30-35%
Олія: - 2,1 - 2,3 мг / 100 грам сухого хмелю - 2,1 - 2,3 мг / 100 грам
Походження: Хміль Мандаріна Баварія - виведений у Німеччині в 2012 році. Кінцевою метою селекціонерів було виведення нового сорту з максимальним цитрусовим ароматом і високим вмістом олії в хмелі, з чим вони впоралися на відмінно.
Аромат: Лимон, папайя, мандарин, грейпфрут, манго.
Застосування: Ароматичний хміль, часто застосовується для сухого охмелення для надання пиву унікального аромату.
Аналоги (взаємозамінність): Каскад, Халлертау Блан
Використання: Всі сорти пива.