|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
🌿 Comet (США) 2024
Американський класичний сорт з потужним, яскравим і дещо "диким" характером. Висока альфа + сильний аромат роблять його універсальним для гіркотних і ароматичних внесків. Відомий як "ковбойський" хміль — грубий, сміливий, з вираженим смородиново-цитрусовим профілем.
🔥
10.5 %
альфа-кислоти
10.5 %
альфа-кислоти
⚖️
30–45 %
когумулон
30–45 %
когумулон
🛢️
1.5–2.5 мл/100 г
ефірні олії
1.5–2.5 мл/100 г
ефірні олії
Ароматичний профіль
- 🍇 чорна смородина • чорноплідна горобина
- 🍋 лимон • грейпфрут • яскравий цитрус
- 🌲 хвоя • соснові голки • смолистість
- 🌶️ прянощі • перець • трав'яна гострота
- 🍓 легка ягідність + "котяча" нотка (catty) на початку
Гіркота чиста, сильна, тривала — ідеально для IPA, Pale Ale та американських стилів
Рекомендовані стилі
🍺 American IPA • West Coast IPA
🍺 Pale Ale • APA
🍺 Double IPA • Imperial IPA
🍺 American Lager / Malt Liquor
🍺 American Wheat / Blonde Ale
Потужний, сміливий, "американський" хміль — для тих, хто любить яскравий смородиново-цитрусовий удар.
Чудово працює на boil (гіркота) + aroma/dry-hop (аромат).