Кількість
|
Вартість
|
||
|
Хміль Еквінокс (США)
Вміст а-кислоти: 14 %
Вміст b-кислоти: - 5,0 %
Когумулон: - - 32 % - - 32 % - - 32 %
Олія: - 2,4 мг /100 грам сухого хмеля
Походження: Хміль Еквінокс - виведений у США в 2014 році селекціонерами, які раніше виростили такі відомі сорти хмелю як Цитра, Мозаїк, Сімко.
Аромат: Диня, апельсин, лайм, ананас, папайя.
Застосування: Хміль подвійної дії, частіше застосовується для аромату через його високі ароматичні характеристики.
Аналоги (взаємозамінність): -----
Використання: Усі американські сорти пива, всі елі з цитрусово-фруктовим яскравим ароматом.