Спиртовые дрожжи Still Spirits - Rum, 20 грамм. (Ром)

Спиртовые дрожжи Still Spirits - Rum, 20 грамм.

Спиртовые дрожжи Still Spirits - Rum -  штамм осмофильных Saccharomyces Cerevisiae особенно подходит для смеси 50:50 мелассы и сахарозы и ферментации до 15-17%.

Содержит полноценное питание для быстрого брожения. Производит полный, богатый фруктовый аромат, дрожжи также содержат фермент амилоглюкозидазы, который разрывает длинные сахарные цепи для оптимального выхода.

Толерантность к алкоголю:           до 15%.

Диапазон рабочих темпераутр:   20-34*С.

Флокуляция:                                         Средняя.

Сбраживаемость:                                Хорошая (70-100%).

Рекомендуемый объем браги:    до 25 л. (на 5-6 кг сырья).

Способ применения:  (Регидрация дрожжей) Содержимое пакета рассыпать по поверхности браги Т-30*С. Через 5-10 мин, когда дрожжи осядут на дно хорошо перемешать.

Срок годности: 07/2023

Все предлагаемые нами дрожжи упакованы в защитной среде непосредственно фирмой изготовителем в Новой Зеландии, что гарантирует лабораторную  чистоту дрожжевого штамма