Пивные дрожжи WHСLab Low Rider, 11 грамм

WHC Lab Low Rider

Опис: Улюблений штам повертається – тепер у новому яскравому оформленні! Ці дріжджі чудово підходять як для легких, сесійних стилів з низьким вмістом алкоголю, так і для класичних діжок. Завдяки низькому загасанню ваш напій зберігає м’який, стильний смак і відчуття свіжості. Штам не ферментує мальтотріозу, тому кінцеве загасання залишається помірним – близько середини 60-х відсотків, залежно від температури бродіння та вибраного зерна. Ідеальний вибір для сесійного пива, столових сортів і безалкогольних варіантів, що хочеться пити знову і знову.

Характеристики:

• Стиль: Non Alc, Session IPA
• Деформації: Saccharomyces cerevisiae
• Дозування: 50-100 г/гл
• Рекомендована температура бродіння: від 18°C до 22°C
• Толерантність ABV : 9%
• Потреба в азоті : Низький
• Загасання : від 63% до 68%
• Флокуляція : Середня
• Термін придатності: 01/2029