|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Усі дріжджі упаковані у захисному середовищі виробником, що гарантує чистоту та якість пивних дріжджів.
Богемский Лагер является классическим штаммом низового брожения, который производит элегантные, хорошо сбалансированные сорта пива. Эти дрожжи дают гладкие, тонкие фруктовые нотки в готовом пиве в результате чего получаем освежающий лагер с выразительным хмелевым характером.
Созревание (лагерирование) должно происходить при температуре 3-5*С минимум 4 недели, но для достижения максимально чистого, четкого вкуса рекомендуется выдерживать 6-8 недель.
Идеально подходит для пивоварения всех видов пива низового брожения.
Норма - 2 упаковки на 23 л. (при Т 10-12*С), при 15*С - 1 упаковка на 20л.
Степень сбраживания: Высокая
Флокуляция (осаждаемость): Высокая.
По своему ароматическому профилю и характеристикам очень схожи с Wyeast 2124 Bohemian Lager or WLP830 German Lager
Для достижения наилучших результатов, збраживать в пределах 10-15 градусов С