Набор для приготовления пива "Золотистый Эль" от WEYERMANN

Бельгийский светлый крепкий эль – рецепт этого пива был составлен бельгийскими пивоварами в середине XIX в. Как «ответ» пивоварам из Богемии и их знаменитому Лагер Пилснер.  Но в отличии от «собрата» бельгийское пиво было элем и по крепости почти в 2 раза было крепче чем оригинальный напиток из Богемии.

Содержание алкоголя (по  объему): -  7,2% 

Начальная плотность сусла: - 17 % 

Конечная плотность сусла: - 2-3 %

Горечь(IBU): - 25 (легкая, умеренная)

Цветность сусла (SRM): - 5 (золотистое) 

Солод (молотый): -  6 кг : Пейл Эль, Карабельдж, Аббатский.

Хмель: - Традишн, Херсбрукер.

Дрожжи: - Ноттингем

Другие ингредиенты: - Глюкоза, осветлитель вирфлок (1/2 табл.)

Рецептура та покрокова відео-інструкція: https://www.youtube.com/watch?v=Nivy6dGDfgg