|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Янтарный светлый эль с богатым, долгим послевкусием.
Содержание алкоголя (по объему): - 5%
Начальная плотность сусла: - 13,5 %
Конечная плотность сусла: - 2,5 %
Горечь(IBU): - 20 (легкая, умеренно-мягкая)
Цветность сусла (SRM): - 12 (от темно-золотистого к медному)
Солод (молотый): - 5 кг : Пилснер, Мюнхенский тип 1, Караамбер.
Хмель: - Херсбрукер, Нозерн Брювер
Дрожжи: - Craft Series M 41
Другие ингредиенты: - Глюкоза, осветлитель
Рецептура та покрокова відео-інструкція: https://www.youtube.com/watch?v=Nivy6dGDfgg