Набор для приготовления Roggenbier (Ржаное пиво) на 20 л

Классический Roggenbier - ржаное пиво с насыщенным золотисто-медным цветом. 

Содержание алкоголя (по  объему): -  5,3% 

Начальная плотность сусла: - 12 % 

Конечная плотность сусла: - 2 %

Горечь(IBU): - 25 (легкая, умеренная, ненавязчивая горечь)

Цветность сусла (SRM): - 11 (от темно-золотистого до умеренно-медного) 

Солод (молотый): -  4,9 кг : Пейл Эль, Ржаной,Темный пшеничный, Венский, Карабогемиан.

Хмель: - Перле, Нозерн Брюуер.

Дрожжи: - Mangroove Jack's M20

Другие ингредиенты: - Глюкоза, осветлитель вирфлок (1/2 табл.)

Рецептура та покрокова відео-інструкція: https://www.youtube.com/watch?v=Nivy6dGDfgg