|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Английский ароматный эль с легкой горчинкой и приятным, ненавязчивым копченым послевкусием.
Содержание алкоголя (по объему): - 5%
Начальная плотность сусла: - 14 %
Конечная плотность сусла: - 2 %
Горечь(IBU): - 26 (умеренная, мягкая)
Цветность сусла (SRM): - 12 ( от золотистого к медному)
Солод (молотый): - 5 кг : Пейл Эль, Копченый, Карапилс, Караарома, Меланоидиновый.
Хмель: - Каскад, Перле.
Дрожжи: - Fermentis S-04
Другие ингредиенты: - Глюкоза, осветлитель - ірландський мох
Рецептура та покрокова відео-інструкція: https://www.youtube.com/watch?v=Nivy6dGDfgg