|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Солод специальный Карафа Спешл тип 1, (Сarafa Special Type I )
Применение: изготовлен из ячменя с удаленной мякинной оболочкой, придает пиву кофейно-шоколадный вкус и аромат, но с гораздо меньшей солодовой горечью, чем в Карафа 1.
Производимое пиво: темное, альт, бок, черное, стаут, портер.
Возможная доля в засыпи: 1-5%
Цветность сусла, ед EBC - 850-900
