Хмель Саммит (Summit), США, 2015, 25 грамм - А - 15%

Содержание а-кислоты:  -  15 %

Содержание b-кислоты:  - 5-6 %

Масло:                                 - 1-3 мг /100 грамм сухого хмеля

Происхождение:  Хмель Полярис выведен в 2003 году в США из сортов хмелей Лексус, Зевс, Наггет. 

Аромат:  Легкий цитрусовый, травянистый, анисовый, грейфрутовый.

Применение: В основном для горечи, реже для специального  аромата цитруса на поздних стадиях кипения.

Аналоги (взаимозаменяемость): Варриор, Симко, Миллениум.

Использование: Все лагеры и эли.