|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Медный охладитель сусла - компактный и удобный. Необходимый атрибут профессионального пивовара.
Данный охладитель из 50 медных пластин способен охладить 200-300 л. горячего сусло за 20-30 мин в зависимости от температуры охладителя (воды).
Принцип данного чиллера основан большой теплопроводности меди и направленных "друг против друга" потоков - горячего сусла и холодной воды.
Регулировать температуру сусла на выходе достаточно просто - нужно просто уменьшить (или увеличить) кол-во холодной воды, поступающей в охладитель. Таким образом можно добиться нужной температуры для быстрого внесения дрожжей в сусло.
В комплекте:
-медный чиллер
Вот так я охлаждаю сусло - с 95*С на входе до 22*С на выходе: