Винные дрожжи Vintners Harvest - CL23, 8 грамм.

Vintner's Harvest - Cl23

Идеально подходит для сухого, крепкого, белого, красного и всех игристых вин. Также, это лучший штамм с высокой толерантностью к алкоголю. 

CL23 производит очень небольшое количество сивушных масел и других вредных продуктов брожения в процессе ферментации и, следовательно,  способствует чистому, натуральному вкусу и аромату вина. 

CL23 очень "прожорливы" и позволяют получить очень сухое и крепкое вино в итоге.

CL23 известен своей надежностью, будучи в состоянии брожения до 18% алк., этот штамм выдерживает высокую концентрацию SO2 и высокие уровни других стрессовых факторов, таких как органические кислоты, неправильную температуру и рН.

В определенных ситуациях, CL23 может использоваться для красного виноделия - особенно там, где структура вина и сухость являются ключевыми факторами.

Срок годности: 07/2023

Все предлагаемые нами дрожжи упакованы в защитной среде непосредственно фирмой изготовителем, что гарантирует лабораторную  чистоту дрожжевого штамма !!!

ТАБЛИЦА СООТВЕТСТВИЯ ОВОЩНЫХ И ФРУКТОВЫХ ВИН К ДРОЖЖАМ